【餐饮培训】如何防止卤菜变黑

不管是什么时候，卤菜都是大家比较喜欢吃的，不仅可以直接吃，而且味道口感也比较符合大众，但是对于卤菜店老...

[ 2019-11-29 ]

熟食培训哪家好?找对地方是关键!

不管是什么行业，在学艺的过程中，都希望去一些教学经验丰富，能学有所成的地方学习，对于熟食而言，同样的也...

[ 2019-11-28 ]

【熟食技术培训】熟食生意好做吗 　　

熟食，顾名思义，就是已经做好了的食物，买回家直接就可以吃的这种，熟食的味道不仅美味，而且吃起来也是十分...

[ 2019-11-28 ]

卤肉特色熟食培训之卤菜制作灵魂和核心

卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称，是各地区耳熟能详的家常菜。卤菜培训总结了一些卤菜知识，下面速创派小编为你...

[ 2019-11-27 ]

【专业卤菜培训】卤水的分类及注意事项

卤水是一种专门用来作为卤菜的佐料，而且是必须要有的，所以，卤水是非常重要的，那么卤水的分类是怎样的呢?专...

[ 2019-11-27 ]