学做卤肉费用多少?卤肉培训班多少学费?

学做卤肉费用多少?卤肉培训班多少学费?卤肉具有取材方便、可丰可俭、质地可口、冷热皆宜、香气宜人、润而不腻、携带方便、易于保管、增进食欲、绿色健康等特点。卤肉既可作为餐桌主菜，也可当作佐酒佳肴，保质期长、四季可享用，甚至是很多家庭年节必备菜品。所以卤肉行业从不缺客源。那么去卤肉培训机构学习卤肉技术需要多少费用呢?

不同的卤肉培训机构费用是不一样的，而且有的卤肉培训机构还是加盟费方式，费用会更加高。但是想做卤肉生意的人，基本都是想要小本创业，所以太高的学费承受不来。但是太便宜的，有可能是不正规的培训机构，卤菜技术并不专业，可能最后学到的卤肉技术并不完善，卤制出来的卤肉口感不好，难以吸引消费者。

长沙速创派，专业致力于卤菜技术的培训。本机构拥有十年的实体店运营经验，卤菜配方、技术都已十分成熟。而且本机构虽然不是加盟方式，但是会提供跟加盟机构一样的服务，包括全套卤肉技术、店铺选址、设计装修图、运营培训、开业活动策划等等。培训费用仅仅需要数千元，而且还可以终身免费来机构学习新菜品，是真正全心全意为学员着想的熟食培训机构。

速创派卤肉技能培训主要以实践为主，每位学员、每一步骤都要亲自动手操作，从清水作起，一直要做到出成品。而且口味一定要达到我们实体销售的口味。我们采用全透明的传授方法来培训，一对一的教学，以你自己学会的时间为准，学习时间不限.我们教会学员怎样进行原料采购，核心技术调料配置，各种产品的加工，成品的制作及核心技术学习。

速创派卤肉培训主要内容：

1、卤制品的市场选料采购技巧;

2、熟悉配方中数十种专用香料的识别与市场选料技巧;

3、卤水制作秘方(高汤熬制，料包配置等)和操作方法;

4、卤水颜色的处理(炒糖色等)和利润分析;

5、各种材料卤制的技巧和卤水的保存、增香等后期处理;

6、后期技术电话辅导及设备材料进货渠道。

一技在手，生活无忧。拥有一技之长，就不必为生活担忧。因为无论何时，你都有重新开始的资本。