特色熟食培训:特色熟食店开在什么地方比较好
发布时间:2019-12-17 11:31
作者:admin
“特色熟食店开在什么地方比较好”这是很多人都比较关心的,毕竟店开的好不好,与店面的营业额是有直接关系的,所以选址问题非常重要,那么到底开在什么地方比较好呢?特色熟食培训班为您解答!

一、做好调查
1、商圈形态:
商圈形态一般指该商圈是属于商业区、住宅区、文教区、办公区还是混和区。我们一般要求住宅区比较合适。
2、人口数量
一般来讲,购买熟食以常住人口为主,也有一些旅游区靠流动游客为主。以主商圈内的常住人口数要达到5000人以上,即相当于1500户住户以上。
3、消费水平
熟食店的业务量和商圈内的消费水平有着直接的关系,消费水平越高,相对购买量也就多,产品价格也偏高。
二、地理位置
当商圈确定之后,第二步需要做的是在该商圈内选择一个地理位置合适的门面。一般我们从以下几方面考虑店面位置:
1、交通便利:
一般熟食店要求交通越便利越好,特别是处于该区域的流动主干道、边上小区的必经之路、菜场必经之路等位置最好,无须让客人特地为了购买熟食而走一趟。
2、消费密集区
消费密集区包括该区域拥有超市、购物商场、其它市场等就可以形成人们消费主要区域,人口流量大,消费集中,购买方便。