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【叫花鸡培训】叫花鸡怎么做好吃

发布时间:2019-10-21 16:38 作者:叫花鸡培训 浏览量:
  相信不少人在电视剧中都看到过叫花鸡,大家看到叫花鸡都是口水直流的样子,香喷喷的,十分好吃,很多人也想自己去做叫花鸡吃,但是如果没有经过专业的叫花鸡培训,很难做好叫花鸡,因为叫花鸡的做法是比较复杂的,那么叫花鸡怎么做好吃呢?下面一起来看看吧!

叫花鸡培训
【叫花鸡培训】叫花鸡怎么做好吃

 

  叫花鸡培训分享:叫花鸡的做法

  1、准备一只鸡,提前将其洗好,去除腹中东西,然后清洗干净。佐料准备葱、花椒、海椒、姜、盐、蒜、料酒、酱油等。
  2、将鸡处理好后,先用牙签或者尖尖的签子将鸡身均匀的刺全,然后将适量的盐涂抹在鸡身,倒入料酒、酱油涂遍鸡的全身,再撒上少许花椒,将辣椒切成辣椒丁、生姜切成末、蒜切成末、葱挽成葱节。
  3、将这些材料统统放入鸡肚子里面,腌制30分钟;
  4、准备一些黄土,干一点也可以,可以用水调稀来用。
  5、泥土准备好后,把腌制好的鸡拿出来,用锡箔纸包裹,目的是泥土不会进入鸡肉里面去,然后再将泥土均匀的涂抹在外面的锡箔纸上,厚度不要太厚了,大概3mm厚就差不多了。
  6、如果是在野外的话,可以找来几块石头,再找一些柴火,搭一个简易的框子,然后将叫花鸡放框子里面,上面加火进行烧,烧到一个半小时的时候,将叫花鸡翻面再次在上面烧火,差不多3个小时,叫花鸡也就熟了。
  7、3小时后,叫花鸡就熟了,炸开外面的泥土,露出锡箔纸,小心把锡箔纸去掉,一到地道的美味叫花鸡呈现在我们面前了,然后就可以吃了。

  以上就是叫花鸡培训班与大家分享的关于“叫花鸡的做法”介绍了,希望这些内容对大家能有所帮助作用!
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